中国食用菌
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农业经济论文_中国食用菌产业发展基本面

文章摘要:中国食用菌产业近年来的发展中既有精准产业扶贫、大健康产业等有利的政策环境,也遭受了新冠疫情的暂时冲击。在这种形势下,分析了中国食用菌发展长期稳步的基本面及其稳定性和内在性,思考了迎接全球食用菌创新中心的转移的对策,加强了食用菌产业自主创新和原始创新重要性的认识,提出了中国食用菌产业在创新机制、人才培养和研发投入等方面的变革举措,重申了为实现食用菌强国而共同奋斗的理念和决心。

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论文DOI:10.13341/j.jfr.2022.1548

论文分类号:F326.13